Alyuvarlar vücudumuz içersinde oksijen ve karbondioksitin taşınmasında görev alan hücrelerimizdir. Üretimleri vücut içersinde kemiklerimizin içersinde yer alan kırmızı iliklerden sağlanır.
Alyuvarların üretimi omurga, kaburga, göğüs, kafatası, uzun ve kaval kemiklerimde üretimi gerçekleşir.
Alyuvarların kırmızı renge sahip olmasının nedeni ise hemoglobinlerin kırmızı renge sahip olmasından dolayı alyuvarların kırmızı gözükmesidir.
Alyuvarlar oksijen ve karbondioksit taşınmasını sağlar.
Alyuvarlar solunum sisteminden aldığı oksijenleri hücrelerimize, dokularımıza ve organlarımıza taşır.
Kan dolaşımında geçtiği yerlere çekirdeklerini bırakarak sitoplazmadaki organelleri kaybeder.
Kanımızın onda dokuzunda alyuvar bulunur. Bir damla kanın içersinde ortalama 250 milyon alyuvar vardır.
Alyuvar eksikliği sonucunda kansızlık, anemi görülür. Vücudumuz oksijeni alamadığından dolayı demir içerikli besinleri daha fazla oranda tüketmesi gerekir. Vücut sağlığı için alyuvar önemlidir.