Termometre sıcaklığı ölçmeye yarayan alettir. Çeşitlerine göre kullanım alanları ve ölçüm dereceleri farklılık gösterir. Termometre yapısı bakımından hazneye sahip civa ve alkol ile dolu alettir. Sıcaklığın etkisiyle civa artarak termometrede dereceyi yükseltir. Kısaca termometre sıcaklığı ölçmeye yarar. Kullanım alanları değişkenlik gösterir. Bunlar şu şekildedir;
Termometreler ince cam boru içerisinde civanın genleşmesi ve büzülmesiyle derece değerleri gösterir. Oda sıcaklığı veya belirli yerlerin derecesi ölçülebilir.
Azotlu termometre: Cisimlerin ışıması ile derecesini ölçen termometredir. 1600 dereceye kadar ölçüm yapabilir.
Termostat: Isı ve sıcaklık dengesini korumak için kullanılan termometredir. Belirli bir sıcaklığa geldiğinde harekete geçer.
Metal termometre: Cıva ve alkollü termometrelerin ölçemediği 1600 dereceye kadar olan sıcaklıkları ölçmeye yarayan alettir. Fabrika ve fırınlarda kullanılır.
Sıvı termometre: Cıva ve renklendirilmiş alkol ile kullanılan termometredir. Oda sıcaklığını ölçmek için kullanılır.
Hasta termometresi: Hastaların vücut sıcaklığını ölçmeye yarayan dijital termometredir.
Gazlı termometre: Gazların genleşmesi ve büzüşmesi ile sıcaklığı ölçmeye yarayan termometredir.
Alkollü termometre: Alkolün genleşmesi ve büzüşmesi ile sıcaklığı ölçmeye yarayan termometredir.