Tuzun Kullanım Alanları

Tuz sanayi ve gıda alanında kullanılan önemli madendir. Bol miktarda bulunan maden işlenerek çeşitli türlere çevrilir. Tuz yataklarında kaya tuzları ve tuz göllerinden tuz elde edilir. Tuz madeni bakımından bir çok ülke olduğu gibi oldukça zenginiz.

Ülkemizde tuz üretimi Tuz Gölü ve İzmir – Çamaltı tuzlasında elde edilir. Kaya tuzu Kars, Iğdır ve Nevşehir yörelerinden elde dilmektedir.

Tuz üretimi sıcaklığın artmasına bağlı olarak artış gösterir. Tu üretimi küresel ısınmanın etkisiyle birlikte artış gösterir. Ülkemizde tuz üretimi bakımından değerli yerlere sahiplerdir. Tuz gölü ülkemizde en çok tuz üretimi yapılan yerlerden biridir.

Tuzun kullanım alanları;

Gıda sanayisinde, yiyeceklerde.

Endüstriyel sanayide.

İlaç sanayisinde.

Kimya endüstrisinde.

Koruyucu madde olarak.

Önleyici madde olarak.